節分に恵方巻を食べる文化は日本全国に定着した感じがあります。
元々は大阪で巻き寿司を丸かぶりして食べる習慣でしたが、あれよあれよという間に全国に広まりました。
その影の立役者はコンビニです。
1998年にセブンイレブンが｢丸かぶり寿司 恵方巻｣を発売して以降、イベント好きな国民性と寿司を売りたい商売魂がうまくかみあって、節分に恵方巻を食べる習慣は日本全国に根付きました。
今はロールケーキなど、寿司以外にも広がっているらしいのですが、私が注目しているのは崎陽軒の｢シウマイ恵方まん｣です。
崎陽軒は関東で大人気のシウマイを作っている会社ですが、｢シウマイ恵方まん｣ はシウマイのあんを中華まんの皮で巻き、ロール状に仕上げた恵方巻だそうです。
食べたことないですが、味は想像でき、ハズレなしの安定のうまさだと思います。
ただ、一昨年の登場以来、大変な人気で毎年受注ストップとなっているそうです。
もし来年も｢シウマイ恵方まん｣を販売してくれるのなら、事前に予約をして食べてみたいと思っています。
今から来年の節分が楽しみです。
1月はいろんなところで新年会が催されます。
久しぶりにお会いする方も多く、話が盛り上がります。
私 ｢Ａ社長、お久しぶりです。あれっ、お痩せになられました？｣
Ａ社長 ｢そう、コミットしたんです。｣
私 ｢ライザップですか？｣
Ａ社長 ｢ライザップではないが、3ヶ月で7㎏痩せたよ。｣
聞くと、そのダイエット法は食べる前に食事のメニューの写真を送り、そのアドバイスを受けるというものでした。
はじめのうちは、そのアドバイザーも優しいのですが、だんだんとそれはダメ、次はこんな物を食べろと厳しくなっていくそうです。
そのアドバイスを忠実に実行すると痩せたそうです。
具体的なメニューは、まず野菜を満腹感の50％ぐらい食べて、次に肉、そして最後に炭水化物を少々、デザートもＯＫだということでした。
ほうほう、それなら無理なく痩せられそうですねと話が盛り上がったのは立食パーティの直前でした。
ローストビーフがおいしいと評判のホテルだったのですが、Ａ社長が見てるのにいきなりローストビーフを食べてしまうと話を聞いてないと誤解されてしまいます。
せっせと野菜を選び、なぜかＡ社長にお伺いを立てる雰囲気に。
私 ｢こんなもんでいいですか？｣
Ａ社長 ｢そうそう、いいよ。でもそのポテトサラダは炭水化物だからね。｣
バイキング形式で食べ物のカロリーと成分を考えながら選ぶのは結構つらいです。
でも、おかげで考えながら食べることの重要さを学んだような気がしました。
テマノビ ～手間のかかった美しさ～ というテレビ番組があります。
テレビ東京で毎週火曜 夜9時54分から放送されている番組です。
職人が作る手作りの品々。そこには手仕事ならではの美しさが宿っている。「手間の美」がコンセプトです。
そのテマノビから私たちの会社を取材したいという依頼がありました。
ディレクターさんが来社され、私たちの靴の製造工程をひと通り案内しました。
テマノビのコンセプトに合ったらしく、数日後、ほぼ1日かけて工場内を撮影されていかれました。
革の裁断、縫製、底付、仕上と、私たちの仕事は職人さんの手によるものが多いです。
靴の製造に携っている人ならそれは当然のことと思うでしょうが、外部の人から見ると、どのように映るのでしょうか？
機械と技術の進歩により、昔ながらの手作業はどんどん減っている業界が多い中で、靴製造はいまだ職人による手作業が多いのは事実です。
それは一言でいうと、天然皮革を扱うためだと思います。
一枚一枚微妙に違う質感を持つ天然皮革を使った靴を作るかぎり、職人による手作業は絶対になくならないと思います。
実はそのような業界は少数派であると気付かせてくれた今回の取材。
どのような番組内容になっているのか楽しみです。
放送予定は、1月26日(火) 夜9時54分からです。
商売の神様 えべっさん、関西の人にはおなじみでも関西以外の人にはあまり知られていないようです。
えべっさんとは恵比寿様を親しみやすくした呼び名で、七福神の一人です。
耳が大きく福々とした笑顔が魅力のチャーミングな神様です。
釣り竿と鯛を持っているので漁業の神であったのですが、今は商売繁盛の神として関西では絶大な人気を誇っています。
えべっさんの祭りは、毎年1月9日～11日に行われ、関西では正月よりも盛り上がる祭りだと言われています。
今年は、3連休と重なり例年以上の人出であったそうです。
私も毎年の恒例行事として、本社近くにある今宮戎神社にお参りに行ってきました。
お参りをして、おみくじを引き、縁起物を買ってきました。
おみくじの結果は吉。
そして運勢欄には「生産に携わっている人は今年はいい運勢です。ただし正しい心を持てば。」と書いてあるではないですか。
決して邪悪な心を持つつもりはないですが、お客様をはじめ仕入先、社員の皆さんに誠心誠意尽くすことが使命であると告げられた感じがしました。
今年一年、正しい心を持って仕事に励んでいきたいと思います。
あけましておめでとうございます。
今年は例年になく暖かいお正月でした。
一年を振り返り、新たな一年はどんな年になるだろうかと思いをめぐらせる時期です。
年末によく聞かれる 「この一年は早かったな」 というセリフ。
一説によると、年を重ねると同じような経験の繰り返しで新たな発見、出会い、感動が少なくなるため、早く感じるということらしいのです。
若い頃はどうだったでしょう？
大学1年生の時、社会人1年生の時、今思えばたくさんの発見、出会い、感動に満ちあふれ、長く感じていたのかもという気がしてきます。
経験が少ないということが一番大きな要因だと思いますが、何事も素直に受け入れて、良くも悪くも感動の感度が今よりも格段に良かったような気もします。
まあ、いい大人がささいな事に大感動してしまうのもどうかと思いますが、たくさんの新しい発見、出会い、そして感動のある一年にしたいと思っています。
それには、まず既成概念からの脱却、一歩踏み出す力が大事ではないかと、新年の心に刻んでいます。
皆さんにとっても今年は新たな飛躍の一年になりますように。
年の瀬を迎えて思うことは、だんだんとシンプルになってきてると感じます。
「今年も無事に年を越せそうなのでよかった・・・」 しみじみと思います。
人生の先輩たちが年末になるとよく言っていた言葉です。
今年もいろいろな事がありました。
・サロンドグレープレミアムのデビュー
・草刈民代さんをイメージキャラクターに起用
・株式会社クレッセントが創立20周年を迎える
・靴業界の低迷
うれしいこと、つらかったこと、思い起こせばたくさんありました。
しかし、そんなこんなも全て、たくさんの人に支えられて乗り越えることができました。
本当に人は一人で生きているのではなく、周りの人と助け合いながら生きているのだと強く感じます。
サロンドグレーの靴を愛する全てのお客様と生産、販売にたずさわっていただいている全ての人たちに感謝の気持ちを表して、今年最後のブログにしたいと思います。
今年一年、本当にありがとうございました。
オヤジギャグは世間一般的につまらない代名詞のようになっており、周りの空気を寒くしてしまう代表として扱われています。
オヤジギャグという言葉が言われ始めたのは１９９０年代前半ですが、それ以前は単なるダジャレと言われており、必ずしもつまらない、さむいといったイメージではなかったと思います。
逆に、昔は会話の合間にダジャレをポンポンと入れてくる人は頭の回転が速く、こんなひねり技もあるのかと感心したものでした。
特に大阪の人は、吉本新喜劇をみて育っている人が多いので、ギャグにはギャグで返す習慣がついています。
国際政治の舞台でも、こんな事がありました。
飲み物の希望を聞かれた時です。
「紅茶をお願いします」 イギリスのサッチャー首相
「ミーツー」 アメリカのレーガン大統領
「ミースリー」 ドイツのコール首相
張りつめていた空気に笑いがおき、一気に緊張が解けたそうです。
ビジネスや面接など緊張感、緊迫感の強い局面では、息抜きのような緩いダジャレが場を和ませることがあります。
つまらないオヤジギャグでも場面によっては役に立つ場合があるのです。
オヤジギャグを冷めた目線で受けとめている皆さん、オヤジギャグにも効用はあるのです。
先日、東京の車内アナウンスの中で少し違和感を覚えるものがありました。
「座席にお座りの方は足を組んだり、投げだしたりすると他の人の迷惑になりますのでおやめ下さい」
程度の問題ではあるのですが、足を組むことを規制するのはちょっと行きすぎではないかと思いました。
なぜそのようなアナウンスを始めたのか理由はわかりませんが、恐らく足を組んだり、投げだしたりした人がいてクレームになったのではないかと思われます。
車内を見わたすと足を組んでいる人はいません。
いいんです。いいんですけど、ルールばかりがはびこると独創性が失われそうな気がします。
歴史的にみても、政府の締めつけが厳しすぎる国から芸術、美術、建築等の独創的文化はほとんど生まれてません。
種はあっても花を咲かせる土壌がないのです。
アップル、アマゾン、グーグルとアメリカでは今までの価値観を一変させるアイデアを持つ企業がたくさんあります。
世の中を変えたいという精神が社会にあるのだと思います。
世の中を変えるとは、既存の価値観や固定観念からの脱却です。
ルール社会は安全、安心な社会のためには必要であることは理解できますが、過度なルールは人間の思考力、創造力を鈍らせて同質化させてしまいそうで少し違和感を感じます。
先日、パソコンを購入するために家電量販店に行った時の話です。
最近のパソコン事情を聞きたいのと、現物を見て買いたいと思ったので行きました。
お客さんはまばらで、販売員の多さが目につきました。
近くの販売員に相談し、おおよその予算とスペックを比較して機種を選定しました。
選定すると、「それではここで販売員が交替します」と言い、愛想の良さそうな販売員が登場してきました。
購入する意志は固かったので、あとは値段の交渉です。
「もう少しまけてくれませんか？」という問いかけに、その販売員さんはうーんと言いながら電卓を一所懸命にたたいたのち言いました。
「すみません、これがいっぱいいっぱいでして・・・」
仕方ないのでその金額で購入しようとしたのですが 「お客様、今、3000円で特別会員になってくれると長期保障と割引券をつけます。更にパソコン本体も4000円値引きします」と言いました。
少し心が揺らぎましたが、ていねいに断りました。
がっくりとした表情をうかべたその販売員は、気をとり直したように言いました。
「お客様、3000円相当のカニを購入していただくとパソコンを4000円値引きします。いかがですか？」
あまりの執拗なセット割引に半ばあきれながらも、最後まで説明を聞き、ていねいに断りました。
購入を決定してからレジで精算するまで20分は要したと思います。
店頭でみて、ネットで買うという人が増えているようですが、これからもそんな人が増えるだろうなと思いました。
１１月２２日は株式会社サロンドグレーの２７回目の創立記念日でした。
それを記念して社員の皆さんと創立記念交流会を開きました。
今回は少し趣向を変えて、焼肉食べ放題の店にしました。
若い社員が多いせいもあり、皆さんよく食べておりましたので焼肉食べ放題にしてよかったと思いました。
創立記念日のたびに思うのですが、ここまでこれたのは社員をはじめお客様、仕入先の方々のおかげであると思っています。
又、２８年目に向けて、一丸となって頑張っていかねばという思いにかられています。
その際に社員の方々からプレゼントされたのが ｢まいにち修造！｣ 「ほめくり修造！」 いう松岡修造氏の熱い言葉満載の日めくりカレンダーでした。
内容は様々ですが、いろいろな悩みに対応しているので工夫のあとがおもしろいです。
私の好きなのは「干し餅は干されているようで、干されていない」
（要約）誰からも必要とされていないと思っているのか？干し餅を見ろ、真冬に１ヶ月も外で放ったらかしにされる。でも作物のとれない時期には保存食として重宝される。干されているようでようで干されていない。必要とされる時までしっかりと自分を磨いておこう。
仕事には光のあたる分野と陰で支える分野に分かれます。
どちらも大切で、必要とされていない人はいないのです。
必要とされていないと感じたら干し餅を見て考えましょう。